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ファベックス2024 / デザート・スイーツ&ベーカリー展

今月の10~12日に東京ビックサイト東6ホール デザート・スイーツ&ベーカリー展 カフェ&ドリンクExpoに出展します。ブースNo.FT55でお待ちしております。

只今、Fabexに合わせて新茶を取り寄せていますが、ダージリン・ファーストフラッシュが雨不足により3割の減収で残念ながら間に合いませんがThurbo茶園は買えました。代わりにネパールのMist Valley茶園、他にはニルギリGlendale茶園 G-TWIR、ディンブラSomerset茶園が間に合いそうです。

2024年の新茶入荷状況!(4/18現在)

2024年ファーストフラッシュ・ダージリンは冬季の雨不足で芽が伸びず、生産が遅れ収量も少ないところに、追い打ちをかけるように4月11日にダージリンで雹が降り被害が出ている模様です。イースター需要を抱えるヨーロッパの紅茶会社との争奪戦になり、品質の良い初期ロットはなかなか日本には廻ってきませんが、毎年このThurbo茶園のファーストフラッシュの購入実績があるため、高品質のものを買うことができました。青く大きめの茶葉で春らしい爽やかな香りがあり、味わいは渋すぎずマイルドです。現在は円安と天候不順による品不足で昨年の5割増しになっています。幸い雹の降る前の購入で、昨年並みの大変お値打ち価格で販売いたします。

インド

Darjeeling

  • Thurbo茶園 DJ2
    入荷済
  • Giddapahar茶園DJ6
    購入済

Assam

  • Greenwood茶園 OR109
    入荷済
  • Seajuli茶園 OR297
    入荷済

NILGIRI

  • Chamraj茶園 FOPL282
    入荷済
  • Sutton茶園 FOP#847
    入荷済
  • Glendale茶園 TWIRL
    入荷済

スリランカ

Kandy

  • Harangalla茶園OP1
    入荷済

Dimbula

  • Somerset茶園BOP
    購入済

アールグレイ

  • 2024年
    入荷済

ネパール

  • Mist Valley茶園 Spring Bloom
    近日入荷
  • Mist Valley茶園 MVEX** SFTGFOP1
    受注生産

Commitment of tastea

ティスティーのこだわり

テイスティーのこだわり。お客様によりおいしい紅茶をお届けするために研鑚を積んでいます。アッサムの茶業研究所での研修や、静岡で3年毎に開催されている世界お茶学術会議の参加等があります。

Secret of deliciousness

おいしさの秘密

当社ではトレーサビリティが保証され、リーズナブルな価格の紅茶を証明書付きで輸入販売しています。そのためにオークションで紅茶を買い付けることを主体にしています。

【営業日カレンダー】

  • 2024年 4月
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    2024年 5月
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    定休日