業務用紅茶の卸はテイスティー｜簡単にネット購入が可能です！

日本紅茶協会より『水出し紅茶のガイドライン』を発表

弊社はかねてから安易な水出し紅茶の危険性を訴えてきましたが、この度日本紅茶協会からも正式に注意喚起が発表されました。そもそも紅茶はお湯で出すもので、水出しする場合は水出し用紅茶を使うか、冷たい水で冷蔵庫等の低温で入れることを推奨しています。ちなみにtasteaのハイブリット抽出法であれば安全に更に美味しく頂けますので参照してください。
※ 水出し専用紅茶と表記されていても何ら殺菌処理してない商品もありますので注意してください。

水出し紅茶ガイドライン (日本紅茶協会)

ハイブリット抽出法

2024年の新茶入荷状況！(11/27現在)

先日、船で到着した2024年産アッサム Hattiali茶園 OR544 STGFOP1、Panitola茶園OR584 GTGFOP、ドアーズ Atal茶園BOPSMの販売を開始しました。なお、2024年産アッサム Panitola茶園OR574、2023年産ドアーズ Atal茶園 BOPSMは好評につき、完売しました。

平素のご愛顧を感謝し、歳末セールとして12月1日より25日まで2024年産ファーストフラッシュ・ダージリンとセカンドフラッシュ・ダージリンを通常価格より１割引きいたします。

インド

Darjeeling

Giddapahar茶園 DJ6
入荷済
Turzum茶園 F-CL DJ9
入荷済
Castleton茶園 T-CL DJ34
入荷済
Giddapahar茶園 DJ82
入荷済
Castleton茶園 CH 4ロット
4ロット入荷済
Turzum茶園 CL-D DJ51
入荷済
Castleton茶園 T-CL DJ250
入荷済
Castleton茶園 MUSK DJ255
入荷済
Castleton茶園 MOON LIGHT DJ291
残り僅か
Jungpana(Upper)茶園 DJ124
入荷済

Assam

Mohunbaree茶園 OR253
入荷済
Panitola茶園 4ロット
4ロット入荷済
Mangalam CL SP茶園
入荷済
Hattiali茶園
入荷済
Orangajuli茶園
入荷済
Dirai茶園CTC 他 2ロット
入荷済

NILGIRI

Chamraj茶園 FOP
購入済

SIKKIM

TEMI茶園 SK82
入荷済

スリランカ

Dimbula

Somerset茶園 BOP
入荷済

UVA

DUNKANDA茶園 BOP
購入済

Ruhuna

Talgaswella茶園 FBOP
入荷済

アールグレイ

2024年
入荷済

中国

キームン
入荷済

ネパール

Mist Valley茶園 Spring Bloom
残り僅か
Mist Valley茶園 MVEX12 SFTGFOP1
入荷済
Mist Valley茶園 Summer Bloom
入荷済
Mist Valley茶園 MVEX23 SFTGFOP
入荷済

送料無料サービスの改定について

はがき等で先のご案内の通り諸般の事情により送料無料サービスについて条件を下記のとおりに改定させていただきます。

実施日	5月1日出荷分より

送料無料サービス

地域	ご注文合計税抜き金額
本州、四国	￥20,000～
北海道	￥25,000～
沖縄	￥30.000～

￥20,000未満は実費となります。以上よろしくお願い致します。

Commitment of tastea

ティスティーのこだわり

テイスティーのこだわり。お客様によりおいしい紅茶をお届けするために研鑚を積んでいます。アッサムの茶業研究所での研修や、静岡で3年毎に開催されている世界お茶学術会議の参加等があります。

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Secret of deliciousness

おいしさの秘密

当社ではトレーサビリティが保証され、リーズナブルな価格の紅茶を証明書付きで輸入販売しています。そのためにオークションで紅茶を買い付けることを主体にしています。

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Tastea - 業務用紅茶卸売テイスティー -

tasteacom

@アドベント·ティー5日目はオリジナルブレンドティーのEnglish Breakfastです。一般的にEnglish Breakfastはインドとスリランカの紅茶をブレンドしていることが多いのですが、これはインド式のインド産のみのブレンドです。朝食や洋菓子だけで無く羊羹、干菓子、餡子、黒糖を使った和菓子にも良く合います。
Advent Tea
Tea of the Day
5th December
original English Breakfast カップはミントンのハドンホール。
Minton Haddon Hall お菓子はカフェタナカのクッキー。沖縄黒糖&スパイスはイギリス菓子に近い風味。 Cafe TANAKA
Bilou de Buiscuit
brown sugar lump
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アドベント·ティー4日目はダージリンGiddapahar茶園のファーストフラッシュです。Giddapahar茶園はダージリンの主要地域カーセオンにある、歴史のある小規模茶園です。DJ-6は茶葉のサイズは最大級で、爽やかな渋み、おだやかな味わいとトロミを持っています。
Advent Tea
Tea of the Day
4th December
First Flush Darjeeling
Giddapahar T.E. DJ-6
SFTGFOP1-DELIGHT カップは英国陶器を代表する会社の一つであるウェッジウッド社のクタニクレーンです。
Wedgewood
Kutani Crane お菓子はゴディバのホワイトコレクション。ダージリンの渋みとホワイトチョコレートが良く合います。 Godiva
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アドベント·ティー3日目はスリランカのハイグロウンティー　ヌワラエリヤ。
島国スリランカの中心部から海抜1800mを超える霧に包まれたヌワラエリヤの山々からは、朝の空気は冷たく爽やかで、夜は寒くホテルにはストーブがあります。この地域のクオリティシーズンの紅茶は水色も薄く、独特のフラワリーな香りと爽やかな渋みがあり、スッキリした味わいです。なお、ペテロ茶園のマハガストッテ·リマークの表記はMahagastotteと書かれる事もありますが、茶園のファクトリーの鑑定室に有ったテイスティングカップの表記にしました。
Advent Tea
Tea of the Day
3rd December
Nuwara Eliya MagagastotaT.E. BOP カップはロイヤルコペンハーゲンのブルーフラワー。
Royal Copenhagen
Blue Flower お菓子はマカロンエショコラのマカロンボーロクリスマス。 MACARON ET CHOCOLAT
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アドベント·ティー2日目はプレミアム·アッサム。ブラーマプトゥラ川南岸シブサガルの有名なマンガラム茶園のクローナル·スペシャル·リマーク。アッサムは低地ながら内陸部なので11月から夜間はセーターを着るほど気温が下がり、降雨も少ないので4月迄休眠期に入ります。5月からシーズンが始まり6月迄の短い期間にゴールデンチップを豊かに含むプレミアムな紅茶が作られる。このロットはその中でもアッサムらしいコクと深い味わいを持っています。
Advent Tea
Tea of the Day
2nd December
Plemium Assam T.E. CLONAL SPECIAL OR380/2024
FTGFOP1 カップは1866年から1961年まで開窯していたジャクソン&ゴズリング社です。英国陶器の街として名高いストーク・オン・トレントに所在していた窯でグロブナーチャイナです。
Jackson and Gosling Grosvenor China お菓子は兵庫県芦屋市のPoche du Rêve（ポッシュ・ドゥ・レーヴ）「夢のポケット」のグルノーブルTANBA。フランス　グルノーブル産クルミと、希少な丹波栗のパウンドケーキ。生地にも、熊本産の栗ペーストを練り込み、しっとりとした食感です。 Poche du Rêve
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今年もアドベント·ティーの季節にな

今年最後のコンテナが入荷しました♪
アッサムオーソドックス、CTC、ドアーズ、ダージリンBOPが入荷しました。順次サンプルをお送りしますので暫くお待ちください。 #おいしい紅茶はtastea
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シッキムTEMI茶園、アッサムORNGAJULI茶園、通関しました。
今回TEMI茶園はオークションではなく直接購入してます。袋には有機JASマークがありますが、JAS認証の期限切れという事で、残念ながらオーガニックとしては売れません。
ORNGAJULI茶園はアッサムですが若干のメントール香がある逸品です。ミルクよりストレートで飲んでほしいアッサムです。
メントール香といえばスリランカのウバ有名ですが、ウバ以外にも時々メントール香は現れます。話しはそれますがウバのメントール香の強いものは大抵はミントで着香した偽物なので気をつけてください。見分け方は誰でも判る強い香り、ミントティーの様なスースーするのは偽物、甘さの中に深みのあるメントール香が本物で最近はクウォリティシーズンのディンブラやキャンディに現れることが多いです。 #tastea
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スリランカ🇱🇰からのコンテナ便が

セカンドフラッシュ・ダージリン第4弾(最終)はCastleton茶園MOONLIGHT、Jungpana(Upper)茶園です。 Castleton茶園MOONLIGHTは昔ながらの木製チェスト（40㎝W×40㎝D×50㎝H）に僅か６kg入りで届きました。今年のセカンドフラッシュのMOONLIGHTクラスの茶葉を10数種類以上テイスティングし、その中で最も品質が良かったものです。シーズン当初、茶園の査定価格は恐ろしく強気の高額でしたが、シーズン後期となり、品質が高く味わいがしっかりしたものをリーズナブルな価格で落札しました。
Jungpana (Upper)茶園はオーガニック農法の紅茶ですがJAS-オーガニック認証を取っていませんので、日本ではオーガニック紅茶とは謳えません。ダージリンらしい素直な味わいの紅茶です。お値打ち価格ですが、セカンドフラッシュらしい水色で味わいも豊かです。
　今期はCastleton茶園の上位グレード（CHINA、TIPPY-CLONAL、 MUSCATEL、 MOONLIGHT）の全てを揃えることができましたので、Castleton祭りを開催します。前回のご注文を含めCastleton茶園のフルグレードを購入された場合に特別割引いたします。 #tastea
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セカンドフラッシュ・ダージリン第三弾、本日セントレアで通関しました。
先週のCastleton CHに続いて、MUSCATEL、TIPPY-CLONALが入荷しました♪来週はMOONLIGHTも入荷する予定でCastleton茶園の上位グレードがすべて揃う事になります！ TurzumのCLONAL-DELIGHTも同時入荷してます。業務用サンプルは
www.tea-auction.net 迄お問合せください。 #tastea
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Instagram 投稿 18122291545375329

2024年セカンドフラッシュ・ダージリン通関しました！
第一弾は春摘みに続いてGIDDAPAHL茶園　MUSCATEL同時にプレミアムアッサムのMOHUNBEREE茶園も入荷。
今年のセカンドフラッシュは全体的に例年より2週間程遅れましたが幸い品質はいいようです。 #tasteacom
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【営業日カレンダー】

2024年 12月
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2025年 1月
日月火水木金土
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