2013年ファーストフラッシュ･ダージリン入荷！

2013.03.27

　2013年ファーストフラッシュ･ダージリンGoomtee DJ1入荷しました。　この冬、ダージリンは雨不足でファーストフラッシュの製造が遅れていましたが、FABEX2013 デザート・スイーツ＆ドリンク展に間に合わせるために、Goomtee茶園を緊急輸入しました。
　Goomtee茶園は最もダージリンらしい紅茶の産地と言われるカーセオンの東に位置し、標高は900-1,800mで、ISO9001とHACCP認証を取得しています。初摘みなので、水色も金色、味わいもマイルドです。茶葉は多めにお使いください。デザート・スイーツ＆ドリンク展（3M66）の会場でご試飲いただけます。

FABEX2013(東京ビッグサイト)は右記サイトで事前登録による入場も可能です。　http://www.fabex.jp/invite/notes.html